行業方案
高端果蔬追溯

高端果蔬【17.5℃橙子/17.5℃蘋果案例賞析】



項目背景及目標

為進一步提高產品品質管理、打擊假冒產品、提升消費者品牌信任感,農夫山泉公司擬建立一套17.5°橙質量安全追溯系統。追溯系統將對臍橙種植、收購、檢驗、包裝、發貨等環節的信息進行追蹤、采集和整理;消費者購買產品后,掃描每個臍橙獨有的二維碼,即可進行防偽驗證、追溯產品的產區、采摘/加工時間、品質檢驗等各環節的信息;掃描臍橙箱碼可追溯產品包裝時間、包裝負責班組、包裝工廠等包裝信息;市場銷售人員經授權后掃描同一箱碼可獲知產品發貨信息與經銷商信息,并作為竄貨稽查的依據。本次項目涵蓋了信豐工廠和安遠工廠兩地。
追溯系統可以促進產品源頭、加工包裝和發貨信息透明化,增強消費者對品牌的信心,也可以成為有效的互動和營銷工具。通過掃碼參與抽獎、玩游戲等營銷類互動活動并反饋產品評價。消費者的掃碼相關數據能被系統收集、整理、分析,并形成第一手消費者行為資料。


技術目標

根據農夫山泉的產品管理要求,擬為農夫山泉搭建產品追溯平臺。對工廠產品進行追溯,在工廠要求實現每個單品臍橙賦唯一可見二維碼,并與產地建立關聯;每箱產品的賦二維碼,并與托盤建立虛擬關聯。物流發貨時,能夠詳細記錄每箱產品的發貨流向信息;在全國的RDC實現產品流向的跟蹤,并能夠實現市場管理部門對防偽、防竄貨管理的要求;
? 入庫環節實現產地賦碼
  a) 為每個產地賦予唯一一個二維碼,制作成吊牌;
  b) 產品入庫時通過吊牌分發實現產地與批次的關聯;
? 在生產工廠實現包裝賦碼
  a) 生產環節實現與SAP生產訂單的銜接,嘉華追溯系統提供標準的接口中間件(JIM),甲方調用JIM,向追溯系統寫入生產訂單相關信息(包裝前工藝等信息),各生產線上的工控電腦自動獲取該生產線的生產任務;
  b) 為個臍橙賦唯一二維碼,并通過采集器的采集建立臍橙與產地的關聯關系;
  c) 每箱產品賦唯一身份證標識二維碼信息,在外箱的側面,提前印刷,并且預建立工號與二維碼的關聯關系;
  d)  生產過程中,建立外箱與托盤之間的虛擬關聯關系,提高物流發貨的效率;
  e)  增加的防偽設備絕對不能影響現有生產線的運行速度,掃碼異常產品不做剔除,要求系統自動補充生成識別碼并實時顯示箱/包二維碼的識讀率,掃描率低于預設百分比時系統報警。
  f)  賦碼速度要求峰值為720果/分鐘(貼標機速度決定了賦碼速度),通常情況下為650果/分鐘,為確保防偽項目穩定性,要求防偽項目停機率(防偽設備停機時間/生產設備總停機時間)不超過3%,生產效率影響不超1%;
? 工廠物流倉庫
  a) 工廠物流環節實現與SAP出入庫訂單的銜接,嘉華追溯系統提供標準的接口中間件(JIM),甲方調用JIM,向追溯系統寫入出入庫訂單相關信息;
  b) 倉庫發貨時,使用基于WIFI的終端,通過掃描大箱二維碼(可按托出庫),詳細記錄每張出庫單所發產品的單件信息;
  c) 追溯系統實現能夠對發貨的產品、批次及數量等信息進行校驗,避免發錯貨;
  d) 支持DC出庫完成后信息回寫SAP;
? 實現基于web、手機的查詢功能
  a) 消費者通過web、手機頁面,實現產品真偽的查詢;

  b) 企業內部管理人員通過web、手機頁面,實現產品全流向查詢。


業務流程





質量追溯系統是一個以軟件為核心,結合自動識別技術、自動控制系統及設備的整體集成解決方案,其內容涉及多個學科,需要一個具有綜合知識能力的團隊才能保證系統的成功實施。

嘉華公司結合企業供應鏈物流管理及追溯管理多年的實施經驗,根據農夫山泉的特點,在對企業相關業務流程進行前期調研后,有針對性的提出此解決方案,幫助企業以最少的投資、最高的效率完成生產線的包裝賦碼、物流倉庫業務流程以及消費者和企業管理平臺的搭建。


更多詳細的落地執行方案請聯系我們的區域客戶經理或致電免費服務熱線4008-191-119,我們將為您提供專屬服務,謝謝!

足彩半全场是什么意思